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동우팜투테이블, 우수 도축·집유장 선정

2023년 소비자가 뽑은 우수 도축장·집유장에 ‘동우팜투테이블’이 선정됐다.

동우팜투테이블은 지난 12일 한국프레스센터 기자회견장에서 개최된 ‘2023년 소비자가 뽑은 베스트 도축장·집유장’ 시상식에서 ‘우수상’을 수상했다.

이날 시상식에서 가금류 도축장 부분 △최우수상은 다솔 △우수상은 동우팜투테이블, 참프레, 사조원이 각각 받았다.

2003년부터 의무화된 도축장 HACCP 운용수준 평가(집유장은 2014년 의무화)는 올해로 21년을 맞았으며 이 중 ‘소비자가 뽑은 베스트 도축장ㆍ집유장’은 2017년에 처음 시작돼 올해로 7년차다.

소비자가 뽑은 베스트 도축장·집유장은 지난 3년간의 HACCP 운용수준 평가 결과로 (당해년도 50%, 전년도 30%, 전전년도 20%) 상위 업체를 1차 선정하고 소비자단체 주관으로 2차 현장 및 서류평가를 실시한다.

소비자연맹은 “올해 소비자가 뽑은 베스트 도축장ㆍ집유장은 특히 경영자의 HACCP 운용 의지가 강하고, 종사자들의 인식 개선과 안전한 축산물 생산을 위한 위생적인 작업환경 구축 노력이 돋보였다”고 밝혔다.

새군산신문 / 2023.12.14 15:10:41