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에이본호텔, 이태리 와이너리 초청 디너

군산에서 유일하게 선진화된 호텔 문화를 선도하고 있는 ‘에이본호텔 군산’이 와인수입사 Unknown(언노운) 런칭‧지원을 받아 지난 4월 스페인 와이너리(TERRA NOSTRA) 초청 이후 이태리 와이너리를 초대한다.

행사는 오는 9월 7일 오후 6시 에이본호텔(군산시 해망로 10) 2층 스퀘어 디너 뷔페에서 진행한다.

이태리 삐에몬테 아스티 지역의 와인 명가 ‘Braida(브라이다)’의 오너 라파엘라 볼로냐(Ms. Rafaella Bologna·사진) 여사가 직접 방한해 에이본 호텔을 찾는다.

와인에 대해서 잘 몰라도 함께 할 수 있게 이태리 와인에 대한 설명과 ‘어떻게 하면 음식과 와인을 잘 페어링할 수 있는 지’에 대해 직접버 경험해 볼 수 있다.

식사는 회와 초밥, 롤, 즉석구이 스테이크, 라이브 쌀국수, 따뜻한 즉석 요리, 카나페, 계절 샐러드와 전라도 밥상의 한식, 다양한 빵들과 스퀘어 뷔페만의 디저트 코너 등으로 구성되며, 단정한 복장으로 참석하면 된다.

참여 방법은 인스타그램(@avonhotelgunsan)이나 네이버 플레이스 ‘에이본 스퀘어 뷔페’, 또는 010-3539-9059(문자메시지)를 통해 예약하면 된다.

새군산신문 / 2023.08.24 17:04:52